朱莉看着抱怨的两名男员工,“你们虽然闲着,但沈总也没少发一天工资,你们去外面问问,那些厂子倒闭回家待业的职工,哪个不是停工停薪的?你们别身在福中不知福!”
“屁的福,说得比唱的好听,就那么几十块钱的底薪,能干个啥?”
另一人嘟囔道:“我表哥在金玉满堂上班,一个月包吃包住能拿到一百二呢。”
作为一名出色且经验丰富的管理者,朱莉很清楚,对于长了翅膀想飞高枝的职工,没必要强留。
留下来也是扰乱人心,破坏团结。
当即,她也不多说废话,去把女宿舍的人也叫过来一起开会。
“目前还没办法给出一个确切的恢复营业时间,如果你们不想等,想另谋高就的,现在就来我这里领辞工表。”
一时间,员工们全都交头接耳起来。
“吕姣,你走不走?我表姨那招人,也是干服务员,工资比这还高点呢。”
一名跟吕姣关系不错的女服务员小声同吕姣咬耳朵。
吕姣摇摇头,“不了,我想留下来。”
女服务员劝她,“店还开不开得下去都两说呢,你可别犯傻,过了这村可就没这店了。”
吕姣淡笑不语。
她跟这些人可不一样,她的志向是星辰大海,是远方。
沈记只是她的一个跳板而已。
留在沈记,既不耽误挣钱,又有大把的时间学习,简直是她求之不得的美事。
陆陆续续有三四个员工领了辞工表。
一个厨师提出抗议:“那我们签的竞业协议怎么办?辞了工就不能再干这行了,早知道就不来沈记了,太坑人了!”
这话得到了其他几个厨师的附和。
不受竞业协议限制的员工个个暗自庆幸,并朝他们投去同情的目光。
真惨。
朱莉看着抱怨的厨师,“协议是你们自愿签的,没人逼迫你们,这份协议让你们你们每个月都能额外领到工资的10%作为补贴。”
“有好处拿的时候个个都开心,需要承担责任又觉得不公平了,天底下没有这样的好事。”
那些原本心生同情的员工顿时也不同情了。
拿了人家的钱,可不得守着人家的规矩。
“那照朱经理这样说的话,我把这钱退了,是不是就不用遵守协议了?”
朱莉冷笑,“你们去外面打听打听,跟着大厨学手艺的,三年能上灶掌勺都算不错的了!你们进沈记三个月,每个人至少都学到了三十道以上的菜品,就算现在停了业,也照样发着工资养着你们,沈总哪里对不起你们了?!”
几个厨师员工哑口无言。
朱莉冷冷看着几人,“你们想辞工没人拦,但丑话说在前头,辞了工三年内不能干餐饮,等过了三年之限,你们想干什么沈记都不会管。”
“那我还是不辞工了,反正有得吃有得住,每个月还能白领钱,看谁耗得过谁呗!”
“那我也不走了,像我这样的半吊子,出去也不一定能找到活干。”
一番权衡利弊后,几个厨师工都选择了留下。
朱莉暗松了口气。
服务员和杂工走了就走了,随时可以招新的,可厨师不一样。
沈记的每一名厨师,哪怕是学徒,都是经过精挑细选的人材,又花费了精力去培养,流失了对沈记是不小的损失。
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